VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA IMPERIUM VINI 2013 Cabernet Sauvignon（西班牙玫瑰瑪麗亞卡本內紅酒 2013）
其實這酒是因為哲銘兄推了同酒款的Tempranillo我才把他們的系列酒拿回來實驗看看，話說酒瓶上都印著「Vin de Pays」了，就算真的不ok也沒關係，反正一瓶才$199而已不會痛，如果意外挖到一款不錯的酒，就是花小錢撿到寶了，不是這樣嗎？
在開瓶之前發生一件不愉快的事，就是我要從櫃子中拿出平躺的紅酒時發現有點漏酒，漏出的酒液已經有點微乾了，而且散發出濃濃的櫻桃味，超怕開瓶後酒已經變質了，還好只是微微的漏酒，酒體並沒有變質。
開瓶時發現，此酒採用廉價的塑膠封口，卻使用原木的軟木塞，真讓人猜不透他們的用意是什麼？
開瓶後鮮艷的紫紅色酒體，帶著櫻桃、黑醋栗、煙草的氣味，低溫入口帶著微微酸味、入喉帶有強烈辛辣感，尾韻有著甘草與微微的苦味。
酒標上寫著適飲溫度14~16°C，我個人卻認為開瓶即飲10~15°C口感更優，杯醒二十分鐘後即便是室溫飲用，也不失其甜美的味道。
結論：以售價199來說，算是一款不錯的餐酒，或是拿來當日常飲用酒也OK，最少會比「阿潘」好五十倍吧！如果你有打算在半年內結婚的話，在家樂福11/29前還有特價$199，可以考慮先去搬一些回家放，只要放在陰涼無日光的地方，到明年底應該都不會有變質的問題。
（預告：幾天後會開同酒廠的Tempranillo請大家期待）
（飲酒過量有礙健康，未成年者請勿飲酒&酒後不開車！）
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